该设备是用电加热或PLC来加热烘烤威化饼片。整机选用西门子、PLC程序、触摸屏控制，操作方便，自动控温、点火、下浆、吹气、接片完成烤饼片工序。
主要技术参数：
•加热模板数量： 27、31、33、39、45、51、65、69、71套等等
•模板尺寸：470×325mm
•模板花纹：2.5×2.5×0.9     3.0×3.0×0.9等各种形状的花纹。
•产量：每分钟最大输出量为：6～40片等。
•材料：外壳304不锈钢，西门子或三菱控制，SKF高温轴承，SEW电机，意大利燃烧系统。
• 烤板材料可选用灰口铸铁，特殊钢板，铸铜等。
• 威化饼片的厚度在：2.0 mm～5.0 mm
•烤板温度可调节：常温至200℃。
•烤炉内部自动清洁卫生
•外形尺寸：9500×1620×2200 mm
•功率：4.5 kW