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  天然食品甜味剂甘草酸三钾盐  
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天然食品甜味剂甘草酸三钾盐
 分类:植物提取物 
 价格:98元/公斤 
 型号:
 所在地:广东省广州市
 发布时间:2010年4月21日
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甘草酸三钾盐(Tripotassium Glycyrrhizinate)
甘草酸三钾盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸,本产品甜度是蔗糖的80-180倍,易溶于水,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂具有低热能、安全无毒、有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效,有较强的医疗保健作用,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者最理想的甜味剂。作为烟草添加剂,能有效降低卷烟的刺激性,能达到除杂与改善余味的目的,在烟草中加入甘草酸三钾还能改善烟支的燃烧性,有利于降低卷烟焦油量。
主要用途:功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、凉果、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、烟草等。

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